Καλοκαιρινά Ποτά …… Ποιο είναι το χειρότερο;

Είναι καλοκαίρι & η έξοδος για ένα ποτό είναι κάτι το σύνηθες. Αλλά ποια ποτά / κοκτέιλ είναι αυτά που μπορούν να εκτροχιάσουν τη δίαιτα σου;

Μαργαρίτα vs Daiquiri Φράουλα;
Ποιο είναι το χειρότερο;
Το Daiquiri Φράουλα κερδίζει μόνο αν είναι φτιαγμένο με φρέσκες φράουλες καθώς περιέχει μια ικανοποιητική

Διαβάστε περισσότερα: Καλοκαιρινά Ποτά …… Ποιο είναι το χειρότερο;

Στοπ στο συναισθηματικό φαγητό

Μήπως η διάθεση σου επηρεάζει τις διατροφικές σου συνήθειες; Μήπως το ρίχνεις στα γλυκά όταν είσαι λυπημένος; Μήπως το στρες σε οδηγεί στα junk food; Το ανθυγιεινό φαγητό & το τσιμπολόγημα λόγω των αρνητικών συναισθημάτων είναι πια κοινό μυστικό & μια συνήθεια που δύσκολα κόβεται.
Tο άγχος συνοδεύεται συχνά με σωρεία αρνητικών συναισθημάτων. Ένας μεγάλος αριθμός ατόμων συχνά αναπτύσσουν συναισθηματική υπερφαγία - συχνότερη διατροφική διαταραχή - που χαρακτηρίζεται από μια ακατάσχετη επιθυμία για φαγητό λόγω δύσκολων ψυχολογικών καταστάσεων. Το άτομο με συναισθηματική υπερφαγία βρίσκει διέξοδο στην ποιο εύκολη μορφή

Διαβάστε περισσότερα: Στοπ στο συναισθηματικό φαγητό

Διακόψατε το κάπνισμα; 6 συμβουλές για να μην πάρετε κιλά!

Αν διακόψατε το κάπνισμα, για να αποφύγετε την αύξηση βάρους, μπορείτε να ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές:

• Προσοχή στο τσιμπολόγημα. Προσπαθείτε να μην βρίσκετε παρηγοριά στο φαγητό. Πηγαίνετε μια βόλτα, παίξτε με ένα κομπολόι, διαβάστε ένα βιβλίο, πάρτε τηλέφωνο κάποιο φίλο, ή αν θέλετε οπωσδήποτε να βάλετε κάτι στο στόμα σας, επιλέξτε λαχανικά (κομματάκια από καρότο, αγγούρι κλπ), κάποια τσίχλα/καραμέλα χωρίς ζάχαρη ή μια οδοντογλυφίδα.
• Φροντίζετε να πίνετε αρκετά υγρά –αποφύγετε όμως εκείνα με ζάχαρη- και καταναλώστε με μέτρο χυμούς φρούτων, καφεΐνη και αλκοόλ.
• Κινηθείτε. Ακόμη και το απλό περπάτημα μπορεί να διευκολύνει σημαντικά την προσπάθεια, βοηθώντας στην αποφυγή του τσιμπολογήματος, στη χαλάρωση, αλλά και στο να

Διαβάστε περισσότερα: Διακόψατε το κάπνισμα; 6 συμβουλές για να μην πάρετε κιλά!

Οικονομικό & Υγιεινό Μαγείρεμα

• Προφυλάξτε & διατηρήστε όσο γίνεται τα πολύτιμα συστατικά των λαχανικών, προτιμώντας ένα γρήγορο ψήσιμο στον ατμό αντί για βράσιμο ή τηγάνισμα.
• Διαλέξτε αντικολλητικά σκεύη έναντι των άλλων.
• Το τηγάνισμα είναι ο χειρότερος τρόπος μαγειρέματος. Αν όμως σε μπορείτε να το αποφύγετε, προτιμήστε το ελαιόλαδο. Αντέχει περισσότερο σε σχέση με τα σπορέλαια & μπορεί να χρησιμοποιηθεί μέχρι και 2 φορές χωρίς να καταστραφεί η σύστασή του.
• Στο μαγείρεμα προσθέστε το ελαιόλαδο προς το τέλος. Όχι μόνο θα δώσετε γεύση στο φαγητό, αλλά θα διατηρήσετε αναλλοίωτες τις πολύτιμες ιδιότητες του.

Διαβάστε περισσότερα: Οικονομικό & Υγιεινό Μαγείρεμα

Τι να τρως όταν……

Έχεις αϋπνία;
Φάε: 2 φλιτζ. σπιτικό ποπ κορν
Καθαρή πηγή υδατανθράκων (χωρίς λίπος & πρωτεΐνες) καθώς επιτρέπει στον οργανισμό να παράγει σεροτονίνη, μια χημική ουσία στον εγκέφαλο που χαλαρώνει το σύστημα & βοηθάει στον καλύτερο ύπνο. Μια ποσότητα 30γρ. υδατανθράκων είναι αρκετή. Αντίθετα, το κλασσικό ποτήρι ζεστό γάλα παρόλο που περιέχει ένα αμινοξύ - την τριπτοφάνη που βοηθάει στον

Διαβάστε περισσότερα: Τι να τρως όταν……

Ανοσία στη δίαιτα

Μπορεί μια δίαιτα να σταματήσει να είναι αποτελεσματική αν κάποιος την ακολουθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα;
Η πιο δύσκολη στιγμή στη διάρκεια μιας δίαιτας είναι όταν η ζυγαριά κολλάει ενώ το φαγητό συνεχίζει να είναι περιορισμένο. Παρατηρείται συνήθως σε άτομα που κάνουν συχνά στερητικές δίαιτες ή σε άτομα που βρίσκονται σε πρόγραμμα διατροφής για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η σταθεροποίηση της ζυγαριάς

Διαβάστε περισσότερα: Ανοσία στη δίαιτα

Το άρθρο της εβδομάδας

Το ουράνιο τόξο της διατροφής

Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι ευεργετικά για την υγεία μας και είναι σημαντικό να τα καταναλώνουμε καθημερινά. Η υψηλή θρεπτική αξία των φρούτων και των λαχανικών τα καθιστά μία από τις σημαντικότερες ομάδες τροφίμων για την υγεία μας.

Γιατί πρέπει να τρώμε φρούτα και λαχανικά;
Η καθημερινή κατανάλωση ποικιλίας χρωμάτων φρούτων και λαχανικών μέσα ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο:

Περισσότερα...