Κάνε το πιάτο σου πιο πικάντικο & ζήσε περισσότερο

Το φασκόμηλο ενισχύει τη μνήμη

Μία μόνο δόση από φασκόμηλο μπορεί άμεσα να ακονίσει τις δεξιότητες της μνήμη σας, βοηθώντας σας να ανακαλέσετε ονόματα, τόπους & άλλα γεγονότα πιο γρήγορα & με ακρίβεια για τουλάχιστον τρεις ώρες μετά, λένε οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Northumbria στο Newcastle της Βρετανίας. Ενώσεις που ονομάζονται φαινόλες μπλοκάρουν την μείωση της ακετυλοχολίνης - μιας ουσίας του εγκεφάλου που είναι απαραίτητη για την νηφάλια σκέψη

Διαβάστε περισσότερα: Κάνε το πιάτο σου πιο πικάντικο & ζήσε περισσότερο

Πώς να κρατήσεις ένα ημερολόγιο διατροφής;

Μήπως νομίζεις ότι το να διατηρείς ένα ημερολόγιο είναι μόνο για έφηβες; Υπάρχουν πολλά οφέλη στο να κρατάς ημερολόγιο για τη ζωή σου & ιδιαίτερα για το τι τρως.

1. Θέσε στόχους: Πριν αρχίσεις να καταγράφεις το τι καταναλώνεις καθημερινά, είναι καλή ιδέα να θέσεις ένα εφικτό στόχο & να τον σημειώσεις στην αρχή του ημερολογίου σου. Να είσαι ειλικρινής.
2. Γίνε ακριβής: Να είσαι σίγουρος ότι σημειώνεις την ημερομηνία, την ώρα της ημέρας που έφαγες κάτι & πόσο από αυτό. Π.χ. 24/9/2012 : 2 φέτες ψωμί σταρένιο με 1 κ.σ. μαρμέλαδα φράουλα & 1 φλιτζ. καφέ με 1κ.γλ. ζάχαρη

   Διαβάστε περισσότερα: Πώς να κρατήσεις ένα ημερολόγιο διατροφής;

Όσο λιγότερα δόντια έχεις τόσο μεγαλύτερο κίνδυνο έχει να γίνει παχύσαρκος

Η φροντίδα των δοντιών μας είναι ένας άλλος τρόπος για την πρόληψη της παχυσαρκίας. Υπάρχει σχέση μεταξύ της απώλειας των δοντιών & της κακής διατροφής. Ασφαλώς, η μάσηση είναι το πρώτο βήμα στη διαδικασία της πέψης καθώς τεμαχίζεται το τρόφιμο σε μικρότερα κομμάτια & αναμιγνύεται με το σάλιο. Η ικανότητά μας στη μάσηση καθορίζει επίσης την ποικιλία των τροφών που καταναλώνουμε, κάτι που είναι

Διαβάστε περισσότερα: Όσο λιγότερα δόντια έχεις τόσο μεγαλύτερο κίνδυνο έχει να γίνει παχύσαρκος

Εβδομάδα Μητρικού Θηλασμού: 1-7 Νοεμβρίου

Όλες οι μητέρες γνωρίζουν από ένστικτο ότι το μητρικό γάλα είναι η καλύτερη τροφή για το βρέφος τους. Το 90% των μητέρων αρχίζει το θηλασμό στο μαιευτήριο όμως μέχρι τον 4ο μήνα περίπου τα 2/3 έχουν δώσει συμπλήρωμα ή διακόπτουν το θηλασμό. Η σύσταση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας & των Παιδιατρικών Εταιριών ανά τον κόσμο περιλαμβάνει αποκλειστικό θηλασμό

Διαβάστε περισσότερα: Εβδομάδα Μητρικού Θηλασμού: 1-7 Νοεμβρίου

5 κρυμμένοι λόγοι που δε χάνουμε βάρος

1. Η ζάχαρη παραμονεύει
Πολλά τρόφιμα που δεν τα θεωρείς γλυκά, όπως ζυμαρικά, σούπες, δημητριακά, σάλτσες, dressing για σαλάτες περιέχουν ζάχαρη & συχνά σημειώνονται με διαφορετικό όνομα όπως νέκταρ, γλυκόζη, δεξτρόζη, φρουκτόζη, σιρόπι καλαμποκιού, μελάσα, σιρόπι κριθαριού κ.ά. Αν η διατροφή σου είναι υψηλή σε ζάχαρη, χάνεις σημαντικό θρεπτικών συστατικών & αυξάνεις την κατανάλωση καθώς η ζάχαρη διεγείρει τους γευστικούς κάλυκες. Επίσης προκαλείται απότομη αύξηση & πτώση του σακχάρου στο αίμα που μπορεί να μειώσει την ενεργητικότητά σου & να πεινάς ξανά.

Διαβάστε περισσότερα: 5 κρυμμένοι λόγοι που δε χάνουμε βάρος